ホームお知らせ妄スポ≫こうゆう記事はドンドン出せ!ためになる!…<偽装豆腐に注意>イオンのスーパー

2017年08月11日 16時43分41秒
ペケおやじ
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<偽装豆腐に注意>イオンのスーパーで最近やたらと出回る激安食品
8/10(木) 7:30配信
 https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170810-00010000-mediagong-ent

杉山佐保里[管理栄養士/保育士/セルフマネジメントコーチ]

最近のお豆腐には消費者を騙して安く手に入れられるように「油を混入している商品」が多く出回ってきています。要注意です。例えば、オーガニックミニ豆腐が98円。 安っ!

<150gが3丁入って98円の豆腐の原材料>
 *有機大豆(中国)
 *パーム油、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム にがり)
 *塩化マグネシウム(にがり)
 *消泡剤(レシチン:大豆由来、炭酸マグネシウム)

<98円で「国産大豆」をウリにしているTOPVALUブランドの豆腐の原材料>
 *大豆(国産)
 *凝固剤(塩化マグネシウム)
 *グリセリン脂肪酸エステル
 *炭酸カルシウム
 *レシチン(大豆由来)
 *炭酸マグネシウム
 *シリコーン樹脂

このような豆腐を平然と売り出す大企業。


ちなみに、本物のお豆腐はといえば・・・。

<本物の豆腐の原材料>
 *大豆(国産大豆)
 *凝固剤(塩化マグネシウム にがり)

原材料名、以上!


 

 

 

 

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