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ゴーヤの最後(ペケおやじ) 2018/08/04 17:34:21

■ゴーヤの最後

ゴーヤの最後はオレンジ色になり割れる。種は赤くなる!

1.2015年8月24日、ゴーヤは緑色。種は白っぽい肌色。
2.2015年8月28日、オレンジ色になる。
3.2015年8月31日、パッカリと割れている。種が赤くなっている。
4.2015年9月03日、しなびれて茶黒色になる。


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6. ゴーヤは豊作でたらふく食った(o^-^o) (ペケおやじ)  2018/08/04 18:04:17

■ゴーヤは豊作でたらふく食った(o^-^o)

1.ゴーヤを縦に切る。
2.スプーンで中身のワタや種を取り除く。
  ≫輪切りで食べたいときは、
   両端を切り、長めのスプーンで中身のワタや種を取り除く。

3.スライス …2mm程度で斜め切り。
4.これを塩揉み …ゴーヤの苦みとり
  一握りの塩をスライスしたゴーヤにふりかけ揉む。
  そのまま5分程放置プレイ。(o^-^o)
5.さっと水洗い。

≫≫ほとんど炒め物(野菜炒め等…)として食べていた。
  タマゴは必ず入れていた。タマゴが良く合う(o^-^o)。

途中からは、ゴーヤの苦みも気にならなくなり、否さ好きになり、ゴーヤの苦みとりを省いていたほどだ。(o^-^o)

5. 2015年9月03日、しなびれて茶黒色になる。 (ペケおやじ)  2018/08/04 17:40:16

2015年9月03日、しなびれて茶黒色になる。

4. パッカリと割れている。種が赤くなっている。 (ペケおやじ)  2018/08/04 17:39:37

2015年8月31日、パッカリと割れている。種が赤くなっている。

3. パッカリと割れている。種が赤くなっている。 (ペケおやじ)  2018/08/04 17:39:17

2015年8月31日、パッカリと割れている。種が赤くなっている。

2. オレンジ色になる。 (ペケおやじ)  2018/08/04 17:38:20

2015年8月28日、オレンジ色になる。

1. ゴーヤは緑色。種は白っぽい肌色。 (ペケおやじ)  2018/08/04 17:37:11

2015年8月24日、ゴーヤは緑色。種は白っぽい肌色。

 

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